• 100% Glutenfrei zertifiziert
  • Immer frisches Brot
  • 9.7/10 Kundenzufriedenheit
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Sonntags geschlossen Sonntags sind wir immer geschlossen. Ausgehend von unserem christlichen Glauben betrachten wir den Sonntag als Ruhetag, an dem wir keinen kommerziellen Aktivitäten nachgehen. Aus diesem Grund ist es nicht möglich, am Sonntag eine Bestellung bei uns aufzugeben. Wir hoffen auf Ihr Verständnis und sind von Montag bis Samstag gerne für Sie da!

Glutenfreies Leben

Zurück zur Schule: Glutenfreie Brotdosen-Ideen für einen sorglosen Schultag

Das neue Schuljahr steht vor der Tür. Das bedeutet, dass Eltern wieder damit beginnen müssen, nahrhafte und leckere Pausenmahlzeiten für ihre Kinder zusammenzustellen. Für Familien, in denen es eine Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie gibt, kann dies eine zusätzliche Herausforderung darstellen. Glücklicherweise bietet unsere glutenfreie Bäckerei eine große Auswahl an köstlichen und nahrhaften Produkten, die sich perfekt für die Brotdose eignen. In diesem Blog stellen wir inspirierende Ideen vor, wie Sie die Brotdosen Ihrer Kinder mit leckeren, glutenfreien Lebensmitteln füllen können, die sie unbeschwert und mit Freude essen können.
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Glutenfreies Baguette mit …

Ein reichlich belegtes Baguette oder ein Baguette mit Kräuterbutter aus dem Ofen - lecker, klar. Aber diese 5 sommerlichen glutenfreien Rezepte sollten Sie unbedingt ausprobieren!
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Ein Blick in die Backstube der Bäckerei Leo

Ein Backtag in der Bäckerei Leo sieht jeden Tag anders aus. Unsere Backhelden stehen an jedem Tag bereit, die leckersten glutenfreien Brote für Sie zu backen. Nehmen wir einmal an, Sie geben eine Bestellung bei uns auf. Was passiert dann hinter den Kulissen? Und wer sind die Leute, die Ihren Auftrag dann sorgfältig ausführen? In diesem Blog nehmen wir Sie mit auf die Reise und zeigen Ihnen, was passiert, nachdem Sie auf "Bestellen" gedrückt haben.
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Glutenfrei im Urlaub: Tipps für unbeschwertes Reisen

Während einer glutenfreien Diät in den Urlaub zu fahren, kann eine echte Herausforderung sein. Doch mit der richtigen Vorbereitung und ausreichend Hintergrundwissen kommen Sie dennoch voll und ganz in den Genuss köstlicher Speisen und neuer kulinarischer Erfahrungen. In diesem Blog teilen wir einige wertvolle Tipps, mit denen Sie Ihren glutenfreien Urlaub unbeschwert gestalten und zu einem echten Erlebnis machen.
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Was kann man bei einer glutenfreien Diät essen und was nicht?

Entdecken Sie sichere Lebensmittel, achten Sie auf verstecktes Gluten und holen Sie sich hilfreiche Tipps, um sich in der glutenfreien Welt zurechtzufinden.
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Woher weiß ich, ob etwas Gluten enthält?

Wie findet man sich in der Welt der Lebensmittel und Etiketten zurecht, um sicher zu sein, dass ein Produkt sicher ist? Etiketten richtig zu interpretieren und Zertifizierungen wie das Crossed Grain-Zeichen zu verstehen, sind wichtige Fähigkeiten. Dieser Leitfaden hilft Ihnen dabei, Gluten in Lebensmitteln zu erkennen, und geht dabei ins Detail.
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Tipps für die clevere Wiederverwendung von Verschlussclips

Wir verwenden bei allen unseren Verpackungen Verschlussclips. Diese sind sehr praktisch, weil man die Packung wieder verschließen kann, nachdem man sie geöffnet hat. Aber was kann man damit machen, wenn das Brot aufgegessen wurde? Wir kennen einige sehr praktische Möglichkeiten für die Wiederverwendung!
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Welche Mängel können auftreten, wenn Sie kein Gluten essen?

Auf der Suche nach einem gesünderen Lebensstil entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, Gluten aus ihrer Ernährung zu streichen. Gluten, ein Proteinkomplex, der in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt, ist dafür bekannt, dass er bei Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit gesundheitliche Probleme verursacht. Aber was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie beschließen, Gluten vollständig zu meiden?
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