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Glutenfreies Brot - selber backen oder kaufen?

Wenn man sich glutenfrei ernähren muss, ändert sich eine Menge. Man kann plötzlich kein normales Brot mehr essen und muss nach einer Alternative suchen. Man kann sein Brot selber mit einer glutenfreien Backmischung backen oder eine glutenfreie Bäckerei suchen, die glutenfreie Produkte backt. Wir listen nachfolgend alle Vor- und Nachteile für Sie auf!

Weizenfreies Brot von Bäckerei Leo

Wir backen nicht nur glutenfrei, sondern auch komplett weizenfrei! Aber was bedeutet das genau und was sind die Vor- und Nachteile? Hier können Sie es nachlesen.

Bei der Bäckerei Leo Glutenfrei ist frisch auch wirklich frisch!

Glutenfreies Brot gibt es in einer Vielzahl von Sorten und Größen. Frischgebackenes Brot ist natürlich geschmacklich unübertroffen. Leider ist es jedoch schwer erhältlich, aber die Bäckerei Leo backt es gern für Sie! Wie uns das gelingt? Das erfahren Sie hier.

5 Tipps: So ernähren Sie sich gesund und glutenfrei!

Wenn Sie an Zöliakie oder einer Glutenintoleranz leiden, ist eine glutenfreie Ernährung oft notwendig. Aber glutenfrei bedeutet nicht automatisch auch gesund. Wir geben Ihnen fünf praktische Tipps, damit Sie glutenfrei und gesund in das neue Jahr starten können!

Alles, was Sie schon immer über glutenfreies Brot wissen wollten!

Welches Brot ist glutenfrei? Wie schmeckt glutenfreies Brot? Ist es denn auch nahrhaft? Wie finde ich ein leckeres glutenfreies Brot? Glutenfreies Brot unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von herkömmlichem Brot. Wir beantworten alle Ihre brennenden Fragen dazu und mehr!

Vegan und glutenfrei ernähren, wie geht man das an?

Sich glutenfrei zu ernähren ist an sich schon eine ziemliche Herausforderung. Wenn man sich zudem auch vegan ernähren möchte, wird die Auswahl noch kleiner. Aber mit unseren praktischen Tipps kann man weiterhin lecker und abwechslungsreich essen!

Glutenfrei und Laktosefrei Essen

Einige Personen mit Zöliakie vertragen auch keinen Milchzucker (Laktose). Dies wird als Laktoseintoleranz bezeichnet. Diese Menschen müssen nicht nur eine glutenfreie Diät einhalten, sondern auch eine, die wenig oder keine Laktose enthält. Das ist nicht immer einfach, und deshalb helfen wir Ihnen gerne!

Hat Ihr Kind Zöliakie? Das müssen Sie beachten

Eltern, deren Kinder die Diagnose Zöliakie erhalten, stehen vor einer Herausforderung: Wie erklärt man den Kleinen, dass sie nicht alles essen dürfen? Welche glutenfreien Produkte schmecken Kindern wirklich, und wo finden Jugendliche Kontakt zu Gleichgesinnten? Wir haben einige nützliche Tipps für Sie zusammengestellt!

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