100% Glutenfrei zertifiziert

Von den Rohstoffen auf dem Feld über den Transport bis zur Ankunft in der Bäckerei: Bäckerei Leo Glutenfrei garantiert eine glutenfreie Lieferkette. Die glutenfreien Backwaren werden in einer zertifizierten glutenfreien Bäckerei gebacken, die die höchsten Qualitätsanforderungen und -standards erfüllt (NCV-Nummer NL-079 und AA-Gradation BRC Global Standard for Food Safety).

Immer frisches Brot

Wir backen alles frisch auf Bestellung. So gibt es niemals ältere Produkte oder Artikel, die nicht vorrätig sind. Bereits am nächsten Tag können Sie die frisch gebackenen Produkte bei sich zu Hause erwarten.

⭐⭐⭐⭐⭐ 4,9/5 Kundenzufriedenheit

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Butter Croissants Glutenfrei 2x75g
4,25 €

Butter Croissants Glutenfrei 2x75g

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Nach jahrelangem Testen, Entwickeln, Feintunen und unzähligen Probebackversuchen ist es endlich so weit: Das glutenfreie Buttercroissant, von dem wir bei Bäckerei Leo Glutenfrei immer geträumt haben, ist Wirklichkeit geworden.

Das allerleckerste glutenfreie Buttercroissant, mit feinen, luftigen Schichten und einer knusprigen, goldbraunen Kruste mit dem herrlichen Geschmack echter Butter.

Genau so, wie ein Croissant sein soll! Denn jeder verdient einen Moment purer Verwöhnung.

  • Glutenfrei und weizenfrei
  • Sojafrei*
  • Nussfrei und erdnussfrei
  • Eifrei*

*Kann Soja und Ei enthalten.

Damit jeder die Möglichkeit hat, dieses Croissant so schnell wie möglich zu probieren, können Sie maximal 2 Packungen pro Bestellung hinzufügen.

Inhalt
Die glutenfreien Buttercroissants sind zu je 2 Stück à 75 Gramm verpackt. Das Gesamtgewicht beträgt 150 Gramm.

Geschmack und Textur
Jeder Bissen entfaltet den vertrauten, feinen Buttergeschmack, den man von einem klassischen Croissant erwartet. Doch was dieses Croissant wirklich besonders macht, sind die zahlreichen luftigen, sorgfältig aufgerollten Schichten. Zusammen ergeben sie die typische französische Textur: innen weich und luftig mit genau der richtigen Elastizität und außen eine dünne, knusprige Kruste.

Wer sich glutenfrei ernährt, weiß, wie schwierig es ist, ein Croissant zu finden, das nicht kompakt, trocken oder krümelig ist. Ein Croissant mit luftigen Schichten, mit echtem Buttergeschmack und mit diesem typischen Biss ist kaum zu bekommen.

Kaum … denn uns ist es gelungen.

Nach Jahren des Testens, Feintunens und Backens haben wir ein glutenfreies Buttercroissant entwickelt, das einem traditionellen Croissant in nichts nachsteht.

Haltbarkeit
Die glutenfreien Croissants sind bei Zimmertemperatur nach Erhalt etwa 3 Tage haltbar. Möchten Sie sie länger aufbewahren? Frieren Sie die Croissants in der Originalverpackung ein. So bleiben sie mindestens 2 Monate haltbar und frisch.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm*

Energie: 1649 kJ – 394 kcal
Fett: 20,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,1 g
Kohlenhydrate: 48,8 g
davon Zucker: 5,7 g
Ballaststoffe: 2,4 g
Eiweiß: 3,1 g
Salz: 1,00 g

*1 Portion entspricht 75 Gramm.

Allergene
Unsere Bäckerei ist vollständig weizenfrei, nussfrei, erdnussfrei und sesamfrei. So können nicht nur Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit unsere Produkte genießen, sondern auch Personen mit einer Weizenallergie, Nussallergie, Erdnussallergie oder Sesamallergie.

Glutenfreie Buttercroissants enthalten: MILCH. Kann EI und SOJA enthalten.

Zutaten: Kartoffelstärke, 20 % Butter (MILCH), Maisstärke, Wasser, Reismehl, Zucker, Rapsöl, Hefe, Tapiokastärke, Bäckersalz, pflanzliche Ballaststoffe (Chicorée, Guar, Bambus, Flohsamenschalen), Erbsenproteinisolat, Stabilisator: Hydroxypropylmethylcellulose; Aroma. Kann SOJA und EI enthalten.