100% Glutenfrei zertifiziert

Von den Rohstoffen auf dem Feld über den Transport bis zur Ankunft in der Bäckerei: Bäckerei Leo Glutenfrei garantiert eine glutenfreie Lieferkette. Die glutenfreien Backwaren werden in einer zertifizierten glutenfreien Bäckerei gebacken, die die höchsten Qualitätsanforderungen und -standards erfüllt (NCV-Nummer NL-079 und AA-Gradation BRC Global Standard for Food Safety).

Immer frisches Brot

Wir backen alles frisch auf Bestellung. So gibt es niemals ältere Produkte oder Artikel, die nicht vorrätig sind. Bereits am nächsten Tag können Sie die frisch gebackenen Produkte bei sich zu Hause erwarten.

⭐⭐⭐⭐⭐ 4,9/5 Kundenzufriedenheit

Unabhängig gesammelt von Trusted Shops.

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Leidenschaft für glutenfreies Backen bei Bäckerei Leo

Über die Bäckerei Leo

In einem Land der Feinschmecker und Genießer darf glutenfrei niemals „weniger“ bedeuten. Seit 2015 backen wir mit Leidenschaft glutenfreies Brot, das mindestens genauso lecker, saftig und aromatisch ist wie Brot aus der traditionellen Handwerksbäckerei.

Neben den traditionellen Bäckereien begann Bakker Leo im Jahr 2015 mit der Entwicklung gesunder, glutenfreier Produkte in einer vollständig spezialisierten Bäckerei. Inzwischen haben wir uns bewusst dafür entschieden, uns ganz auf das glutenfreie Backen zu konzentrieren. Dadurch können wir uns jeden Tag darauf fokussieren, was wir am besten können: das frische Backen und Liefern hochwertiger glutenfreier Produkte in ganz Deutschland.

Unsere Mission ist ebenso einfach wie anspruchsvoll: Wir entwickeln glutenfreie Produkte, auf die Sie sich wirklich freuen können. Vom herzhaften Frühstück bis zur süßen Begleitung zum Kaffee steht unser Ofen täglich für Sie bereit.

Wir verbinden traditionelles Handwerk mit hochwertigen Zutaten und verzichten bewusst auf künstliche Konservierungsstoffe. So entstehen Produkte, die frisch, nahrhaft und mit viel Liebe gebacken werden. Bei Bäckerei Leo Glutenfrei bedeutet glutenfrei unbeschwerten Genuss.

Die Menschen hinter dem Ofen

Hinter den Kulissen von Bäckerei Leo Glutenfrei arbeitet ein engagiertes Team aus erfahrenen Bäckern. Was als persönliche Suche nach gutem glutenfreiem Brot begann, hat sich zu einer spezialisierten Handwerksbäckerei entwickelt.

Wir sind keine industrielle Massenproduktion, sondern ein Team, das täglich mit den eigenen Händen arbeitet und auf mehr als zehn Jahre Erfahrung zurückgreift. Unser Ziel ist die perfekte Kruste und eine besonders weiche Krume.

Für uns ist Bäckerei Leo mehr als nur eine Marke. Es ist der Beweis, dass glutenfreie Ernährung keinerlei Einschränkung für echten Genuss sein muss.

Anschnitt eines glutenfreien Croissants

Von der Basis bis zur luxuriösen Verführung

Wir wissen, dass Sie nicht nur Sicherheit möchten, sondern auch Auswahl und Genuss. Deshalb entwickeln wir unser Sortiment stetig weiter.

Unsere tägliche Basis besteht aus beliebten Mehrsaatenbroten, Weißbroten und braunen Broten, die wir mit größter Sorgfalt für Sie backen. Für das Mittagessen oder unterwegs sind unsere handwerklich gebackenen Mehrsaatenbrötchen, Tigerbrötchen und braunen Brötchen eine ausgezeichnete Wahl. Auch für Feinschmecker, die sich nach einer besonderen Leckerei sehnen, haben wir etwas Besonderes im Ofen. Unsere Croissants und Vanille muffins empfehlen wir daher von Herzen für jeden Genussmoment.

Wenn Sie sich nicht entscheiden können, sind unsere Probierpakete ideal, um verschiedene Produkte kennenzulernen.

Geschmack, der überzeugt

Entdecken Sie, warum viele Kunden sich jeden Tag erneut für unsere Produkte entscheiden.

„Frisch, lecker und endlich unbeschwert genießen“

„Ich bin total begeistert von dem Brot und auch den Brötchen. Alles ist frisch und vor allem das Brot ist nicht trocken und bröselt nicht auseinander beim Bestreichen. Ich weiß erst seit einem halben Jahr, dass ich eine Unverträglichkeit habe, und habe schon viel probiert. Ich bin mir sicher, dass ich mit der Bäckerei Leo meinen Brotlieferanten gefunden habe :-)“
~ Simone ★★★★★

„Glutenfreier Genuss, der überzeugt“

„Alle Produkte von der Firma sind super. Ich kann sie alle empfehlen.“
~ Gudrun ★★★★★

„Die besten glutenfreien Croissants seit Jahren“

„Die besten glutenfreien Croissants, die ich je gegessen habe. Ich muss mich seit über 10 Jahren glutenfrei ernähren und bin glücklich über so eine Auswahl! Es lohnt sich!“
~ Nikole ★★★★★

Noch mehr unabhängige Erfahrungen

Entdecken Sie echte Kundenerfahrungen direkt auf unserer Website bei unseren Produkten. Dort teilen Kundinnen und Kunden ihre ehrlichen Bewertungen zu unseren Backwaren und unserem Service.

Genuss mit sicherer Basis

Ihre Bestellung wird bei uns mit größter Sorgfalt behandelt, denn wir wissen, wie wichtig eine sichere glutenfreie Ernährung ist. Deshalb produzieren wir ausschließlich in einer vollständig zertifizierten glutenfreien Umgebung.

Von der Auswahl der Rohstoffe bis zum Versand ist die gesamte Kette kontrolliert und abgesichert. Mit dem offiziellen „Crossed Grain“-Siegel sowie der AA-Bewertung nach dem BRC Global Standard for Food Safety bieten wir maximale Sicherheit.

Logo des Glutenfrei-Siegels

Direkt aus der Backstube zu Ihnen nach Hause

In unserem Webshop stellen Sie Ihre Bestellung individuell zusammen. Danach backen wir alles frisch und versenden es mit DHL direkt zu Ihnen nach Hause.

Wir produzieren nicht auf Vorrat, sondern ausschließlich auf Bestellung. Dadurch garantieren wir maximale Frische. Wir backen jeden Dienstag, Mittwoch und Donnerstag. Innerhalb von zwei Tagen wird das Brot frisch geliefert, damit Sie stets frische Backwaren genießen können. Natürlich können Sie unser Brot auch einfrieren, so bleibt es besonders lange frisch.

Um die Frische zu gewährleisten, arbeiten wir mit einem klaren Zeitplan:

  • Bestellungen, die bis Samstag um 10:00 Uhr eingehen, werden am Dienstag gebacken und am Mittwoch oder Donnerstag geliefert.
  • Bestellungen bis Montag um 16:00 Uhr werden am Mittwoch gebacken und am Donnerstag oder Freitag geliefert.
  • Bestellungen bis Dienstag um 16:00 Uhr werden am Donnerstag gebacken und am Freitag oder Samstag geliefert.
Warenkorb → Ofen → Lieferung → Zuhause

In 99 % der Fälle erfolgt die Lieferung pünktlich. Sollte dennoch etwas schiefgehen, senden wir umgehend ein neues Paket.

Möchten Sie wissen, wie wir diese Frische garantieren? Entdecken Sie hier Schritt für Schritt, wie Ihre Bestellung mit größter Sorgfalt zubereitet und geliefert wird.

Bereit, wieder wirklich zu genießen

Entdecken Sie handwerklich gebackene glutenfreie Produkte neu. Besuchen Sie unseren Webshop, wählen Sie Ihre Favoriten und wir heizen den Ofen für Sie an.