Von den Rohstoffen auf dem Feld über den Transport bis zur Ankunft in der Bäckerei: Bäckerei Leo Glutenfrei garantiert eine glutenfreie Lieferkette. Die glutenfreien Backwaren werden in einer zertifizierten glutenfreien Bäckerei gebacken, die die höchsten Qualitätsanforderungen und -standards erfüllt (NCV-Nummer NL-079 und AA-Gradation BRC Global Standard for Food Safety).
Wir backen alles frisch auf Bestellung. So gibt es niemals ältere Produkte oder Artikel, die nicht vorrätig sind. Bereits am nächsten Tag können Sie die frisch gebackenen Produkte bei sich zu Hause erwarten.
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Rosinen Korinthen Brot Glutenfrei Geschnitten 400g
Inkl. MwSt und zzgl. VersandkostenGlutenfreies Früchtebrot. Reichhaltiges, glutenfreies Brot mit Korinthen und Rosinen, köstlich sowohl mit herzhaftem als auch süßem Belag. Das Brot ist geschnitten und außerhalb des Tiefkühlfaches zwei Tage haltbar. Tiefgekühlt hält sich das Brot minimal zwei Monate.
- Glutenfrei und weizenfrei
- Laktosefrei und milchfrei*
- Nussfrei und erdnussfrei
- Mit der FODMAP-Diät vereinbar
*Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.
Haltbarkeit
Das frischgebackene, glutenfreie Früchtebrot ist zwei Tag haltbar. Im Tiefkühlfach kann das Brot minimal zwei Monate aufbewahrt werden.
Inhalt
Unser glutenfreies Früchtebrot hat ein Gewicht von 400 Gramm. Das Brot ist geschnitten und enthält ungefähr 11 Scheiben à 35 Gramm.
Geschmack und Konsistenz
Das glutenfreie Früchtebrot hat eine leichte, fluffige Konsistenz und schmeckt dank der zugefügten Korinthen und Rosinen herrlich saftig. Mit Butter bestrichen oder einer Scheibe Käse belegt ein echter Genuss!
Nährwertangaben
Unser glutenfreies Früchtebrot enthält 6,7 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm Brot. Dies ist mehr als bei herkömmlichem dunklem Brot. Daneben enthält das Früchtebrot etwa genauso viel Kohlehydrate wie Vollkornbrot und ist somit ein guter Energielieferant.
Korinthen und Rosinen sorgen für einen köstlichen Geschmack und liefern zusätzliches Eiweiß. In sämtlichen unserer glutenfreien Brote wird jodiertes Backsalz verwendet. Eine Scheibe Früchtebrot deckt ungefähr 15% Ihres täglichen Jodbedarfs.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 Gramm*
- Energie: 1034kJ - 245 kcal
- Fett: 5g
- Davon gesättigt: 0,4g
- Kohlehydrate: 42,6g
- Davon Zucker: 11g
- Ballaststoffe: 6,2g
- Eiweiß: 4,4g
- Salz: 0,83g
*1 Portion/Scheibe entspricht 35 Gramm
Allergene
Unsere Bäckerei ist 100% weizen-, nuss-, erdnuss- und sesamfrei. Sie können unsere Produkte also nicht nur genießen können, wenn Sie eine Glutenunverträglichkeit haben, sondern auch bei anderen Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten. Immer mehr unserer Produkte werden auch ohne Milch hergestellt. Sämtliche unserer Brote und Brötchen sind milch- und laktosefrei, aber können Spuren von Milch enthalten, da in unserer Bäckerei andere Produkte mit Milch hergestellt werden.
Früchtebrot glutenfrei enthält: Ei. In einer Bäckerei hergestellt, in der auch Milch und Soja verarbeitet werden.
FODMAP-armes Brot
Das glutenfreie Früchtebrot wurde von der niederländischen Allergieplattform getestet und enthält wegen der zugefügten Korinthen und Rosinen ausschließlich das FODMAP-Inhaltsstoff Fruktose. Da das Brot geringe Mengen hiervon enthält, rät die Allergieplattform zum Verzehr von maximal zwei Scheiben pro Mahlzeit, um eine übermäßige Aufnahme von FODMAPs zu vermeiden.
Inhaltsstoffe
Wasser, 16% Sultaninen, Reismehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Rapsöl, 3,5% Johannisbeeren, Maisstärke, Psylliumfaser, Dextrose, Hühnereiweiß (aus Freilandeiern), Glycerin, Trockenhefe, Backpulver, Stabilisator: Hydroxypropylmethylcellulose; natürliches Zitrusaroma, Aroma (Butter), Gewürz: Kurkuma; Verdickungsmittel: Xanthan.