Mehrsaatenbrot Glutenfrei Geschnitten 350g

Haltbarkeit
Das Mehrsaatenbrot wird frisch gebacken und enthält keinerlei Zusatzstoffe, die die Haltbarkeit verlängern. Dies wirkt sich positiv auf den Geschmack und die Konsistenz aus. Außerhalb des Tiefkühlfaches ist das Brot zwei Tage haltbar. Eingefroren bleibt es minimal 2 Monate lecker und frisch.

Inhalt
Unser frischgebackenes glutenfreies Meersaatenbrot hat ein Gewicht von 350 Gramm. Das Brot ist bereits geschnitten und enthält etwa 11 Scheiben à 30 Gramm.

Geschmack und Konsistenz
Das glutenfreie Mehrsaatenbrot hat eine lockere und leichte Konsistenz, wie Sie es von frischgebackenem Brot gewohnt sind. Es enthält verschiedene Körner und Saaten, wie unter anderem Hirse, Leinsamen und Sonnenblumenkerne - nicht nur in der Kruste, sondern auch im Brot selbst. Dies verleiht dem Brot einen herrlich reichhaltigen Geschmack.

Nährwertangaben
Unser glutenfreies Mehrsaatenbrot enthält 7,5 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm Brot. Dies ist mehr als ausreichend für eine nahrhafte tägliche Brotmahlzeit. Neben den Ballaststoffen enthält das Brot ungefähr genauso viele Kohlehydrate, wie herkömmliches Vollkornbrot und liefert Ihrem Körper wertvolle Energie.

Bäcker Leo verwendet bei der Zubereitung der glutenfreien Brote und Brötchen ausschließlich jodiertes Backsalz. Eine Scheibe Mehrsaatenbrot deckt ungefähr 15% des empfohlenen Tagesbedarfs an Jod.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 Gramm*

• Energie: 1186kJ - 283 kcal
• Fett: 9,4g
  • Davon gesättigt: 0,8g
• Kohlehydrate: 40,5g
  • Davon Zucker: 1,3g
• Ballaststoffe: 7,5g
• Eiweiß: 5,3g
• Salz: 1,10g

*1 Portion/Scheibe entspricht 30 Gramm

Allergene
Unsere Bäckerei ist komplett weizen-, nuss-, erdnuss- und sesamfrei. Sie können unsere Produkte daher nicht nur genießen können, wenn Sie eine Glutenunverträglichkeit haben, sondern auch bei anderen Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten. Immer mehr unserer Produkte werden zusätzlich ohne Milch hergestellt. Sämtliche unserer Brote und Brötchen sind milch- und laktosefrei, aber können Spuren von Milch enthalten, da in unserer Bäckerei andere Produkte mit Milch hergestellt werden.

Unser glutenfreies Mehrsaatenbrot enthält: Ei. Gebacken in einer Bäckerei, in der auch Milch und Soja verarbeitet werden.

FODMAP-armes Brot
Das glutenfreie Mehrsaatenbrot wurde auf der niederländischen Allergieplattform getestet und enthält keine FODMAPs. Daher eignet sich das Brot hervorragend für die Zubereitung täglicher Brotmahlzeiten innerhalb der FODMAP-Diät.

Inhaltsstoffe
Wasser, Reismehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Rapsöl, Maisstärke, 3,9 % Sonnenblumenkerne, 3,5 % Hirse, 3,3 % Leinsamen, Flohsamenschalen, Dextrose, Hühnereiweiß (aus Freilandeiern), Glycerin, Backpulver, Stabilisator: Hydroxypropylmethylcellulose, Trockenhefe, karamellisierter Zucker, Säureregulator: Natriumacetat; Aroma (Butter), Verdickungsmittel: Xanthangummi