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Von den Rohstoffen auf dem Feld über den Transport bis zur Ankunft in der Bäckerei: Bäckerei Leo Glutenfrei garantiert eine glutenfreie Lieferkette. Die glutenfreien Backwaren werden in einer zertifizierten glutenfreien Bäckerei gebacken, die die höchsten Qualitätsanforderungen und -standards erfüllt (NCV-Nummer NL-079 und AA-Gradation BRC Global Standard for Food Safety).

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Kann man über Zöliakie hinwegwachsen? Oder von Zöliakie geheilt werden?

Kann man über Zöliakie hinwegwachsen? Oder von Zöliakie geheilt werden?

Gepostet am: 30-04-2025 09:05

Der Mai ist der Monat der Zöliakie – eine Zeit, in der wir gemeinsam das Bewusstsein für diese Autoimmunerkrankung schärfen. Als Bäckerei Leo setzen wir uns täglich für Menschen ein, die mit Zöliakie leben – nicht nur mit unseren Produkten, sondern auch durch die Verbreitung verlässlicher Informationen und das Aufklären über häufige Missverständnisse.

Eine der Fragen, die uns oft gestellt wird, lautet: „Kann man über Zöliakie hinwegwachsen?“ oder „Gibt es eine Möglichkeit, geheilt zu werden?“ In diesem Blog möchten wir darauf klare und ehrliche Antworten geben.

Was ist Zöliakie?​

Zöliakie ist eine chronische Autoimmunerkrankung, bei der der Körper auf Gluten – ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt – überempfindlich reagiert. Diese Reaktion führt zu einer Entzündung der Dünndarmschleimhaut, was wiederum die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigt.​Apotheken Umschau+3Praxis Breitenberger+3kinderaerzte-im-netz.de+3

Wichtig zu wissen: Zöliakie ist keine einfache Nahrungsmittelunverträglichkeit oder Allergie. Es handelt sich um eine ernsthafte Erkrankung, die unbehandelt zu schwerwiegenden gesundheitlichen Problemen führen kann, wie z.B. Nährstoffmangel, Osteoporose oder sogar bestimmten Krebsarten.​medisiegel.de

 Quelle: Apotheken Umschau – Zöliakie: Ursachen, Symptome und Behandlung

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Können Kinder über Zöliakie hinwegwachsen?​

Diese Frage stellen sich viele Eltern, wenn bei ihrem Kind Zöliakie diagnostiziert wird. Leider lautet die Antwort: Nein, Kinder wachsen nicht über Zöliakie hinweg.​

Auch wenn Symptome vorübergehend verschwinden können, bleibt die Überempfindlichkeit gegenüber Gluten lebenslang bestehen. Das Immunsystem reagiert weiterhin auf Gluten, was zu erneuten Schäden an der Dünndarmschleimhaut führt – selbst wenn keine unmittelbaren Beschwerden auftreten.​

Daher ist es entscheidend, dass Betroffene – unabhängig vom Alter – eine strikt glutenfreie Ernährung einhalten, um langfristige Gesundheitsschäden zu vermeiden.​

Quelle: Kinderaerzte-im-Netz – Zöliakie

Ist Zöliakie heilbar?​

Aktuell gibt es keine Heilung für Zöliakie. Die einzige wirksame Behandlung besteht in einer lebenslangen, strikt glutenfreien Ernährung. Durch den konsequenten Verzicht auf Gluten können sich die Dünndarmzotten regenerieren, und die Symptome verschwinden in der Regel.​

Es gibt jedoch Hoffnung: Forscher arbeiten an neuen Therapien, die das Leben von Zöliakie-Betroffenen erleichtern könnten. Ein vielversprechender Ansatz ist der Transglutaminase-Hemmer ZED1227, der die Immunreaktion auf Gluten unterdrücken soll. Dieses Medikament befindet sich derzeit in der klinischen Erprobung.​

Quelle: Deutsches Gesundheitsportal – Durchbruch für die Behandlung der Zöliakie

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Aber gibt es nicht eine Gluten-Pille?​

Immer wieder hört man von sogenannten "Gluten-Pillen", die angeblich helfen sollen, Gluten zu verdauen. Tatsächlich gibt es Enzympräparate, die Gluten teilweise abbauen können. Diese sind jedoch nicht für Menschen mit Zöliakie geeignet, da sie die autoimmune Reaktion nicht verhindern können.​

Solche Präparate könnten allenfalls bei Personen mit nicht-zöliakischer Gluten-/Weizensensitivität hilfreich sein, bieten jedoch keinen Schutz für Zöliakie-Betroffene.​

Quelle: Apotheken Umschau – Zöliakie: Ursachen, Symptome und Behandlung

Leben mit Zöliakie: Es geht auch lecker und unbeschwert​

Die Diagnose Zöliakie kann zunächst überwältigend sein. Was darf man noch essen? Wie gestaltet sich der Alltag?

Bei Bäckerei Leo verstehen wir diese Herausforderungen. Deshalb bieten wir eine Vielzahl an glutenfreien Backwaren an, die nicht nur sicher, sondern auch geschmacklich überzeugend sind. Unser Ziel ist es, den Alltag von Zöliakie-Betroffenen so angenehm wie möglich zu gestalten.​

Neugierig geworden? Probieren Sie doch unser Probierpaket und entdecken Sie die Vielfalt unserer glutenfreien Produkte!​

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Fazit​

Zöliakie ist eine lebenslange Erkrankung, die derzeit nicht heilbar ist. Kinder wachsen nicht darüber hinweg, und auch eine "Gluten-Pille" als Ersatz für eine glutenfreie Ernährung gibt es nicht.​

Doch mit der richtigen Ernährung, Unterstützung und Information kann man ein gesundes und erfülltes Leben führen. Wir von Bäckerei Leo stehen Ihnen dabei gerne zur Seite – nicht nur im Mai, sondern das ganze Jahr über.​

Haben Sie Fragen oder benötigen Sie Tipps? Kontaktieren Sie uns oder folgen Sie uns in den sozialen Medien. Gemeinsam machen wir glutenfrei zum neuen Normal.​

Quellen:​

  1. Apotheken Umschau – Zöliakie: Ursachen, Symptome und Behandlung
  2. Kinderaerzte-im-Netz – Zöliakie
  3. Deutsches Gesundheitsportal – Durchbruch für die Behandlung der Zöliakie

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