• 100% Glutenfrei zertifiziert
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Bereit für ein neues Schuljahr mit den glutenfreien Tipps von Bäckerei Leo

Gepostet am: 19-08-2025 11:51

Die Sommerferien sind vorbei und die Brotdosen dürfen wieder aus dem Schrank geholt werden. Für Eltern von Kindern mit Zöliakie bringt das neue Schuljahr etwas mehr Vorbereitung mit sich. Wie stellst du sicher, dass dein Kind nicht nur sicher, sondern auch mit Freude in der Schule isst? Bäckerei Leo unterstützt dich gerne mit praktischen Tipps, leckeren Ideen und glutenfreien Produkten, die Schultage schmackhaft und unbeschwert machen.

Schritt 1: Sorge für Klarheit

Starte das Schuljahr mit einem guten Gespräch. Vereinbare einen Termin mit der Lehrerin oder dem Lehrer, um zu erklären, was Zöliakie bedeutet und welche Lebensmittel sicher sind. So entsteht nicht nur Verständnis, sondern es lassen sich auch unangenehme Situationen bei Geburtstagen oder Klassenfeiern vermeiden.
Bitte die Schule eventuell darum, eine Nachricht an andere Eltern zu schicken, damit auch sie glutenfreie Optionen berücksichtigen können. Mit den glutenfreien Leckereien von Bäckerei Leo, die auch bei Kindern ohne glutenfreie Ernährung beliebt sind, können alle gemeinsam genießen.

Schritt 2: Wähle nahrhafte, leckere Brotvarianten

Ein gutes Mittagessen beginnt mit leckerem, nahrhaftem Brot. Unser glutenfreies braun Brot enthält ungefähr genauso viele Ballaststoffe wie braun Brot mit gluten – eine sehr gute Basis für das tägliche Pausenbrot. Für etwas mehr Abwechslung sind das glutenfreie Sonnenblumenkernbrot oder das Mehrsaatenbrot perfekte Alternativen. Aber auch wenn dein Kind Weißbrot liebt, ist das bei uns kein Problem. Dieses Brot enthält ebenfalls 6,4 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm Brot.
Für Abwechslung sorgen außerdem Tigerbrot (hell und dunkel), Früchtebrot und verschiedene Brötchen, darunter Rosinenbrötchen und leckere Aufbackbrötchen. So bleibt die Lunchbox jeden Tag eine kleine Überraschung.

Schritt 3: Packe etwas Leckeres für zwischendurch dazu

Obst wie Äpfel, Trauben oder Karotten ist immer eine gute Wahl. Manchmal darf es aber auch etwas Süßes sein: zum Beispiel unsere glutenfreien Muffins, Kuchen, Kekse oder Eierkuchen. Ein leckerer Tipp für Abwechslung: den Eierkuchen mit Butter und Schokostreuseln oder mit Frischkäse und frischen Erdbeeren belegen.

Schritt 4: Schütze die Lunchbox mit glutenfreien Aufklebern

Um zu vermeiden, dass versehentlich etwas Falsches in die Brotdose gelangt, sind Brotdosen und Trinkflaschen mit der Aufschrift „glutenfrei“ ideal. Diese praktischen Aufkleber kannst du bei jeder Bestellung kostenlos mitbestellen – pro Bestellung bis zu drei Stück.

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Die Aufkleber sind nicht nur für die Lunchbox oder Trinkflasche praktisch, sondern auch für kleine Behälter mit Butter oder Erdnusscreme, die glutenfrei bleiben müssen und in die kein Messer gelangen darf, an dem Gluten haften könnte.

Schritt 5: Mach es spannend und lehrreich

Ein Referat über glutenfreie Ernährung ist eine schöne Möglichkeit, Mitschülerinnen und Mitschüler zu informieren und einzubeziehen. In Absprache mit der Lehrkraft kann dein Kind zu Beginn des Schuljahres erklären, was Zöliakie ist – unterstützt durch das spezielle Referatspaket von Bäckerei Leo. Dieses Paket enthält nicht nur nützliche Informationen, sondern auch etwas Leckeres zum Verteilen.
Die Bestellung ist einfach: Gib bei deiner nächsten Bestellung im Kommentarfeld an, dass du ein Referatspaket möchtest. Vergiss nicht, die Anzahl der Kinder in der Klasse zu nennen, dann legen wir etwas Leckeres zum Probieren dazu.

Mit diesen Tipps und den Produkten von Bäckerei Leo wird der Schulstart für dich und dein Kind deutlich entspannter.


Fragen? Schreibe uns gerne eine E-Mail an glutenfrei@baeckereileo.de

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