Wie können Sie sich gut auf Arbeit und Schule vorbereiten?

Die Ferien neigen sich dem Ende zu, und der Alltag mit Schule und Arbeit steht wieder vor der Tür. Was können Sie tun, damit Sie immer ein nahrhaftes und schmackhaftes Mittagessen dabei haben? Oder müssen Sie sich immer etwas Leckeres für die Pausenbrotbox Ihrer Kinder einfallen lassen? Wir geben Ihnen gerne einige Tipps!
 

Gemüse und Obst
Ein nahrhaftes Mittagessen ist sehr wichtig! Ausreichende Mengen an Ballaststoffen und Vitaminen sind wichtig, um gut durch den Tag zu kommen. Aber wie macht man das, wenn man sich glutenfrei ernähren muss? Obst und Gemüse sind immer möglich! Frisches Obst und Gemüse ist immer glutenfrei. Kontrollieren Sie nur die Verpackung, wenn Sie abgepackte Waren kaufen, um ganz sicher zu gehen. Variieren Sie mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten. Sie können sie als Beilage zum Mittagessen, aber auch sehr gut als Brotbelag genießen.

  
Glutenfreies Brot
Aber welches Brot empfiehlt sich? Es gibt viele glutenfreie Brotsorten. Aber das Brot von der Bäckerei Leo ist eines der wenigen Brote, die den ganzen Tag über lecker, zart und frisch bleiben, wenn man sie in der Frischhaltedose mitnimmt. Bäckerei Leo bietet verschiedene Brotsorten an. Sie können aber natürlich auch Brötchen zum Mittagessen mitnehmen. Aber für welches Brot sollten Sie sich entscheiden?
Alle glutenfreien Brote von Bäckerei Leo – auch die Weißbrote (!) – enthalten genügend Ballaststoffe für eine gesunde Ernährung. Alle unsere Brote enthalten mindestens 5,8 g Ballaststoffe pro 100 g. Möchten Sie es noch gesünder haben? Unser glutenfreies Braunes Brot enthält sogar 9,5 g Ballaststoffe pro 100 g!
Tipp: Wenn Sie Ihr Brot möglichst lang frisch halten möchten, dann nehmen Sie es morgens aus dem Gefrierschrank und belegen und verpacken Sie es im gefrorenen Zustand. So hat das Brot Zeit, morgens aufzutauen. Und Sie haben mittags herrlich frische Sandwiches! Um das Brot noch frischer zu halten, können Sie es in Alufolie einpacken.  

 
Abwechslung!
Wir wissen inzwischen, dass das Mittagessen gesund sein sollte. Aber es sollte auch lecker sein! Ein Moment des Genusses zur Mitte des Tages. Deshalb empfiehlt es sich natürlich, für möglichst viel Abwechslung zu sorgen. 
Wählen Sie eine andere Brotsorte oder nehmen Sie mal ein paar Brötchen zum Mittagessen mit. Und variieren Sie beim Aufschnitt und beim Gemüse und Obst, das Sie mitnehmen. Bereiten Sie auch die Brotdose für Ihre Kinder vor? Dann legen Sie doch einmal andere leckere Snacks wie glutenfreie Kekse, Käse, glutenfreie Wurst oder Reiswaffeln bei. 

Haben Sie noch Fragen oder ein paar Tipps? Dann lassen Sie es uns bitte wissen! Schreiben Sie eine E-Mail an glutenfrei@baecekereileo.de.